《表2 不同蛋白水平对金边鲤肌肉常规成分含量的影响》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《不同蛋白水平对金边鲤肌肉品质的影响》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

单位：%

由表2可知，金边鲤肌肉中水分、粗脂肪的含量随着饲料蛋白水平的增加呈下降趋势，在饲料蛋白水平为38%时，水分含量显著低于其他试验组（P<0.05）；肌肉粗脂肪含量显著低于饲料蛋白水平为30%、32%和34%试验组（P<0.05）；粗蛋白、粗灰分的含量逐渐升高，蛋白水平为38%时，肌肉中粗蛋白、粗灰分的含量显著高于饲料蛋白水平为30%、32%和34%试验组（P<0.05）。