《表5 饲料Met水平对松浦镜鲤肌肉营养成分的影响》

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《饲料蛋氨酸水平对松浦镜鲤生长性能、肌肉品质及肌肉合成通路相关基因表达的影响》

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如表5所示，0.83%、0.92%和1.01%组的肌肉水分含量显著低于对照组（P<0.05)，0.83%、0.92%和1.01%组的肌肉粗蛋白质含量显著高于对照组（P<0.05），各组之间肌肉粗脂肪和粗灰分含量差异不显著（P>0.05）。