《表2 海洋来源细菌产生的细菌素/类细菌素》

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《海洋源细菌素研究现状及展望》


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芽孢杆菌海陆共栖,是一类公认的细菌素产生菌。对图1中近十年来海洋源细菌素研究的进一步统计发现,由芽孢杆菌产生的细菌素约占海洋源细菌素的1/5。多数陆源芽孢杆菌产生的细菌素如Subtlin和Thuricin仅抑制与其亲缘关系较近的革兰氏阳性(G+)细菌[38-39],而有些海洋源芽孢杆菌产生的细菌素对G+细菌及革兰氏阴性(G-)细菌皆有活性(见表2)。如从海绵中分离到的1株枯草芽孢杆菌(B.subtilis)MMA7产生的细菌素Subtilomycin不仅能抑制G+的金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus),还对G-的嗜水气单胞菌(Aeromonas hydrophila)及交替单胞菌(Alteromonas sp.)同样表现出抗菌活性[40]。又如印度海域的海泥中分离到的索诺拉沙漠芽孢杆菌(B.sonorensis)MT93产生的细菌素Sonorensin对G+的单核细胞增生李斯特菌(Listeria monocytogenes)和G-的创伤弧菌(V.vulnificus)均显示出良好的抑菌活性[41]。这可能是因为海洋中单胞菌、弧菌等G-细菌的菌群比重远超陆地,芽孢杆菌通过合成细菌素抑制这些G-细菌而获得某种竞争优势。这种G-细菌丰富的海洋环境或许为发现更多抑制G-细菌的细菌素提供了可能。