《表2 薄层干燥动力学模型[23-25]》

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《鸡枞菌热风-微波联合干燥特性及动力学模型》


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采用8个常用薄层干燥动力学模型拟合热风-微波联合干燥曲线,预测鸡枞菌干燥期间水分含量的变化,所选动力学模型见表2。