《表1 3 石斛多糖DPPH自由基清除率模型》
我们建立DPPH自由基清除率EC50实验值与预测值的线性回归方程(见图26),根据图形分析,可以发现实验值和预测值的趋势整体一致,图形中的点大部分集中在置信区间内。实验所得的DPPH自由基清除率EC50数值与模型预测所得的EC50数值较为接近(表13),这证明模型预测的结果整体趋势是准确的,石斛多糖的单糖组成与相对丰度能够预测抗氧化活性的高低。
图表编号 | XD00192635300 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2021.01.20 |
作者 | 刘袆帆、郭烁璇、林映妤、吴晖、赖富饶、刘建高、李忠良、任洪、钟玉鸣、马路凯 |
绘制单位 | 仲恺农业工程学院轻工食品学院、仲恺农业工程学院轻工食品学院、仲恺农业工程学院轻工食品学院、华南理工大学食品科学与技术学院、华南理工大学食品科学与技术学院、广州希望饲料有限公司、广州希望饲料有限公司、广州希望饲料有限公司、仲恺农业工程学院轻工食品学院、仲恺农业工程学院轻工食品学院 |
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