《表1 不同比例的粮粉糟醅的感官评定结果》

《表1 不同比例的粮粉糟醅的感官评定结果》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
本系列图表出处文件名:随高清版一同展现
《原料成分对浓香型白酒发酵糟醅感官质量的影响》


  1. 获取 高清版本忘记账户?点击这里登录
  1. 下载图表忘记账户?点击这里登录

主要对不同发酵时期的糟醅的颜色、疏松度、柔熟度和含水量进行感官评价,结果如表1~3所示: