《表1 不同比例的粮粉糟醅的感官评定结果》
主要对不同发酵时期的糟醅的颜色、疏松度、柔熟度和含水量进行感官评价,结果如表1~3所示:
图表编号 | XD00192340800 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2020.11.20 |
作者 | 唐贤华、张崇军、隋明、周文、舒学香 |
绘制单位 | 四川工商职业技术学院、四川工商职业技术学院、四川工商职业技术学院、四川工商职业技术学院、四川工商职业技术学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
主要对不同发酵时期的糟醅的颜色、疏松度、柔熟度和含水量进行感官评价,结果如表1~3所示:
图表编号 | XD00192340800 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.11.20 |
作者 | 唐贤华、张崇军、隋明、周文、舒学香 |
绘制单位 | 四川工商职业技术学院、四川工商职业技术学院、四川工商职业技术学院、四川工商职业技术学院、四川工商职业技术学院 |
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