《表2 不同茶树品种的品质成分含量》
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《不同茶树品种的主要性状及其加工秦岭泉茗扁平茶的品质差异》
由表2可知，不同茶树品种的水浸出物、茶多酚、咖啡碱和可溶性糖含量及酚氨比。
| 图表编号 | XD00189228600 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2020.10.15 |
| 作者 | 许云鹏、王凌云、赵永平、翟建红、卫莉、甘明旭 |
| 绘制单位 | 商洛市特色产业与休闲农业指导中心、商洛市特色产业与休闲农业指导中心、商洛学院、商洛市特色产业与休闲农业指导中心、商洛市特色产业与休闲农业指导中心、商洛市林业综合服务中心 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
