《表5 鸡蛋添加量对香菇饼干感官评分和硬度、咀嚼性的影响》
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鸡蛋添加量对饼干成品感官评分、硬度和咀嚼性的影响见表5。
| 图表编号 | XD00182321900 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2020.04.20 |
| 作者 | 王芮东、李楠、昝雪梅 |
| 绘制单位 | 运城学院理科实验中心、运城学院生命科学系、运城学院生命科学系 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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