《表2 原酒的感官评分:一种猕猴桃果酒专用酵母的高效筛选方法》
6株菌株发酵后原酒的理化指标及感官评分分别见表1、表2。
图表编号 | XD00180735600 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.05.25 |
作者 | 韦婷、何靖柳、杨冬雪、李成忠、李忠琴、陆小琴、程金权 |
绘制单位 | 雅安职业技术学院、雅安职业技术学院、雅安职业技术学院、雅安职业技术学院、雅安职业技术学院、雅安职业技术学院、四川省食品发酵工业研究设计院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
6株菌株发酵后原酒的理化指标及感官评分分别见表1、表2。
图表编号 | XD00180735600 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.05.25 |
作者 | 韦婷、何靖柳、杨冬雪、李成忠、李忠琴、陆小琴、程金权 |
绘制单位 | 雅安职业技术学院、雅安职业技术学院、雅安职业技术学院、雅安职业技术学院、雅安职业技术学院、雅安职业技术学院、四川省食品发酵工业研究设计院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |