《表1 固/液法蒸馏酒风味的区别[5-9]》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《固态法蒸馏酒与液态法蒸馏酒产品风味研究进展——以中国白酒与葡萄白兰地为例》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

中国白酒目前由12种香型构成香型体系[4]，其主要由浓香型、清香型、酱香型、米香型4个主体香型演变而来。现以中国白酒的四个主体香型为例，与葡萄白兰地的四个不同等级的产品区别展示见表1。