《表1‘早金酥’梨感官评价标准》

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《不同厚度PE保鲜膜包装对'早金酥'梨果实品质和贮藏性的影响》

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按照表1的标准进行打分[15]，每20 d评定1次，每次每个重复6个果实，由6名专业人员（平均年龄22岁）打分，取平均值。分值低于5，认为失去商品价值。其中，外观品质包括果皮亮度、颜色及腐烂、失水情况，分值为1分的果实果皮无光泽，颜色一致性差，腐烂失水严重；分值为9分的果实果皮光泽度高，颜色均匀一致，无腐烂失水现象。