《表2 芹菜-梨果蔬汁感官评分标准》
复合果蔬汁制成后,邀请10位经训练的口味敏感人员组成评价小组,根据感官评定标准进行评分,取平均值作为最终得分。感官评分标准见表2。
图表编号 | XD00120904000 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2020.02.10 |
作者 | 张一凡、田晶、王可、袁媛 |
绘制单位 | 沈阳师范大学粮食学院、沈阳师范大学粮食学院、沈阳师范大学粮食学院、沈阳师范大学粮食学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
复合果蔬汁制成后,邀请10位经训练的口味敏感人员组成评价小组,根据感官评定标准进行评分,取平均值作为最终得分。感官评分标准见表2。
图表编号 | XD00120904000 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.02.10 |
作者 | 张一凡、田晶、王可、袁媛 |
绘制单位 | 沈阳师范大学粮食学院、沈阳师范大学粮食学院、沈阳师范大学粮食学院、沈阳师范大学粮食学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |