《表1 葡萄糖浆与大豆蛋白肽添加量》

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《植物乳杆菌在改善各产区烟叶品质中的应用》

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‰

(3）碳源、氮源添加量对烟叶淀粉含量的影响：称取质量分数为0.80‰植物乳杆菌，与葡萄糖浆及大豆蛋白肽（具体添加量见表1）混合，加入30%无菌水充分溶解制成接种液。称取重庆产区烟叶400g，将接种液均匀喷洒在烟叶上，30℃发酵5d。