《表7 方差分析表：番石榴果粉的加工工艺》

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《番石榴果粉的加工工艺》

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由表7可得，根据F检验法结果，3个因素对感官评分皆无显著影响。同时，相对其他2个因素而言，干燥温度显著性较明显。导致误差出现的原因有：试验因变量设置为感官评定，而试验过程中邀请进行感官评价的学生数量较少，得到的结果仍具有一定主观性，且由于试验中各个因素设置的水平变量较少，自由度仅2，使试验灵敏度较低，这也在一定程度上影响结果客观性。