《表1 感官评价表：全蛋运动饮料配方及稳定性研究》
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根据样品的外观、组织状态、滋气味、粘稠度、细腻度等进行综合评分，计算出平均分为综合得分，详见表1。
| 图表编号 | XD00169054200 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2020.06.28 |
| 作者 | 沈思佳、仝其根 |
| 绘制单位 | 北京农学院食品科学与工程学院、北京协同创新食品科技有限公司、北京农学院食品科学与工程学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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