《表3 感官评价标准：荞麦多酚的酶法提取及其饮料的配方研究》
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将饮料样品进行随机编号，请20位食品专业人士对样品各项指标判定打分，取所有得分的平均值作为样品最终得分，满分为100分，荞麦多酚饮料的各项感官评定标准见表3。
| 图表编号 | XD00204981000 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2021.02.10 |
| 作者 | 阮雁春、杨丹、彭旭东、王引兰 |
| 绘制单位 | 江苏旅游职业学院烹饪科技学院、江苏旅游职业学院烹饪科技学院、江苏旅游职业学院烹饪科技学院、江苏旅游职业学院烹饪科技学院、扬州大学食品科学与工程学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
