《表2 正交试验结果：金荞麦地上部茎叶中多酚的提取工艺研究》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《金荞麦地上部茎叶中多酚的提取工艺研究》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

根据单因素试验结果，本文以丙酮溶液浓度、料液比、超声时间3因素3水平进行正交试验，结果如表2所示。分析可知，以丙酮提取金荞麦地上部茎叶中多酚的影响因素的大小顺序依次为超声时间>料液比>提取溶剂浓度，即超声时间和料液比对金荞麦地上部茎叶中多酚的提取影响最大。正交试验优化的提取条件为丙酮浓度60%、料液比1∶18、提取时间17 min。由于丙酮的浓度及料液比对金荞麦地上部茎叶中多酚提取的效果影响较小，从资源的合理利用以及节约能源等方面考虑，结合单因素试验结果，确定提取金荞麦地上部茎叶中多酚的最佳条件为丙酮浓度60%、料液比1∶18、提取时间为17 min。