《表1 包包曲感官质量验曲标准》
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邀请本厂10位制曲方面经验丰富的专业人士组成感官评价小组，按照本厂制定的包包曲感官质量验曲标准（见表1）分别对10块大曲进行感官质量评价。
| 图表编号 | XD00167395600 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2020.05.20 |
| 作者 | 李伟安、赵德义、曹建全、杨顺德 |
| 绘制单位 | 山东景芝酒业股份有限公司、山东省酿造食品生物发酵技术重点实验室、山东景芝酒业股份有限公司、山东省酿造食品生物发酵技术重点实验室、山东景芝酒业股份有限公司、山东省酿造食品生物发酵技术重点实验室 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
