《表2 大曲样品感官指标评价结果》
根据对各个大曲样品的不同评价指标的评价人次结果(见表2),得到如Ri的模糊矩阵:
图表编号 | XD00167395700 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2020.05.20 |
作者 | 李伟安、赵德义、曹建全、杨顺德 |
绘制单位 | 山东景芝酒业股份有限公司、山东省酿造食品生物发酵技术重点实验室、山东景芝酒业股份有限公司、山东省酿造食品生物发酵技术重点实验室、山东景芝酒业股份有限公司、山东省酿造食品生物发酵技术重点实验室 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
根据对各个大曲样品的不同评价指标的评价人次结果(见表2),得到如Ri的模糊矩阵:
图表编号 | XD00167395700 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.05.20 |
作者 | 李伟安、赵德义、曹建全、杨顺德 |
绘制单位 | 山东景芝酒业股份有限公司、山东省酿造食品生物发酵技术重点实验室、山东景芝酒业股份有限公司、山东省酿造食品生物发酵技术重点实验室、山东景芝酒业股份有限公司、山东省酿造食品生物发酵技术重点实验室 |
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