《表2 大曲样品的挥发性成分分析结果》
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5个大曲样品的挥发性成分分析结果见表2。
| 图表编号 | XD00217101100 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2020.12.25 |
| 作者 | 张小龙、邱树毅、王晓丹、何宗杰、李玉德、曾超、班世栋 |
| 绘制单位 | 贵州茅台酒股份有限公司、贵州大学酿酒与食品工程学院、贵州省发酵工程与生物制药重点实验室、贵州大学酿酒与食品工程学院、贵州省发酵工程与生物制药重点实验室、贵州茅台酒股份有限公司、米易华森糖业有限责任公司、西安瑞联新材料股份有限公司、贵州大学酿酒与食品工程学院、贵州省发酵工程与生物制药重点实验室 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
