《表4 2种烟叶样品感官评价结果》
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《朱砂烟叶和普通烟叶香气成分的HS-SPME-GC/MS对比分析和感官差异》
注:(1)“+”表示偏上,“-”表示偏下。
分别用朱砂烟和普通烟的烟丝、“红塔山”(经典)卷烟的辅料制成实验卷烟,其感官评价结果(表4)表明:与由普通烟烟丝制成的实验卷烟相比,由朱砂烟烟丝制成的实验卷烟的香气质、香气量、杂气和回味等指标得分较高,劲头得分较低,总得分高于普通烟丝。
图表编号 | XD00176366000 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.07.01 |
作者 | 刘哲、张凤梅、刘志华、韩敬美、冒德寿、洪鎏、唐石云、蒋薇、李振杰、王亚明 |
绘制单位 | 昆明理工大学化学工程学院、云南省烟草化学重点实验室云南中烟工业有限责任公司技术中心、昆明理工大学化学工程学院、云南省烟草化学重点实验室云南中烟工业有限责任公司技术中心、云南省烟草化学重点实验室云南中烟工业有限责任公司技术中心、云南省烟草化学重点实验室云南中烟工业有限责任公司技术中心、云南省烟草化学重点实验室云南中烟工业有限责任公司技术中心、云南省烟草化学重点实验室云南中烟工业有限责任公司技术中心、云南省烟草化学重点实验室云南中烟工业有限责任公司技术中心、云南省烟草化学重点实验室云南中烟工业有限责任公司技术 |
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