《表3 各类面制品中膳食铝暴露水平》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《郑州市面制品中铝膳食暴露调查》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

从各种类面制品膳食铝暴露量来看，9类面制品中馒头的平均每周暴露量最高，为0.073 9 mg/kg·BW，油条油饼暴露量次之，为0.072 7 mg/kg·BW。9类面制品按100%总贡献率来算，馒头中铝贡献率最高为31.69%，其次为油条油饼和粉条，分别为31.17%和23.46%，麻花贡献率最低（表3）。