《表2 乌鳢肌肉常规营养成分与其它几种淡水经济鱼类的比较》
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为了分析乌鳢肌肉中常规营养成分与其他淡水经济鱼的差异，现将表1中的总平均值与几种常见的淡水经济鱼类进行比较，参见表2。
| 图表编号 | XD00154820900 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2020.09.10 |
| 作者 | 张家国、杨晓梅、张长峰 |
| 绘制单位 | 山东省农产品贮运保鲜技术重点实验室、国家农产品现代物流工程技术研究中心、齐鲁医药学院、山东省农产品贮运保鲜技术重点实验室、国家农产品现代物流工程技术研究中心 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
