《表2 正交试验因素水平:影响悬浮型奇亚籽饮料稳定性的因素》
在单因素的基础上,对pH、温度、复配稳定剂最佳因素条件进行正交优化,因素水平见表2。
图表编号 | XD00154590200 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.08.20 |
作者 | 郎秀杰、孔凡平、郭成宇 |
绘制单位 | 齐齐哈尔大学食品与生物工程学院黑龙江省果蔬杂粮饮品工程技术研究中心、齐齐哈尔大学食品与生物工程学院黑龙江省果蔬杂粮饮品工程技术研究中心、齐齐哈尔大学食品与生物工程学院黑龙江省果蔬杂粮饮品工程技术研究中心 |
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