《表1：指向“证据推理与模型认知”的高中化学教学案例研究》

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《指向“证据推理与模型认知”的高中化学教学案例研究》

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预设目的：通过实验（1）让学生认知在常温下，铁、铝等金属在浓硫酸中可发生“钝化”的概念，“钝化”是金属的表面上会生成一层致密的氧化物薄膜，从而阻止酸与内层金属进一步反应的过程，属于化学反应的范畴。通过实验（2）让学生认知木炭与浓硫酸在加热条件下反应再次明确蔗糖与浓硫酸的脱水实验中，闻到刺激性气味的原因。