《表4 水酶法大豆多肽组分的氨基酸组成》
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《水酶法水解液中大豆多肽的吸附纯化及其氨基酸组成分析》
根据上述纯化工艺,对所得的大豆多肽组分进行氨基酸组成分析,并与水酶法水解液的氨基酸组成进行对比,结果见表4。
图表编号 | XD00148849500 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.12.01 |
作者 | 张巧智、毕爽、马文君、李杨、隋晓楠、江连洲 |
绘制单位 | 东北农业大学食品学院、东北农业大学食品学院、东北农业大学食品学院、东北农业大学食品学院、东北农业大学食品学院、东北农业大学食品学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |