《表2 响应面试验因素与水平》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《石榴爆珠苏打饼干的研制》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

采用Box-Behnken中心组合设计，以石榴汁添加量、酵母添加量、黄油添加量、小苏打添加量4个因素为自变量，以感官评分为因变量，进行4因素3水平响应面试验设计（见表2）。