《表3 不同复合袋包装对即食小龙虾感官品质的影响》
注:同行小写字母不同表示存在显著性差异;同列大写字母不同,表示存在显著性差异(p<0.05)。
4种复合袋包装的即食小龙虾产品在贮藏期间的感官评分变化见表3。
图表编号 | XD00143090000 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.03.10 |
作者 | 李肖婵、林琳、郑静静、姜绍通、陆剑锋 |
绘制单位 | 合肥工业大学食品与生物工程学院安徽省农产品精深加工重点实验室农产品生物化工教育部工程研究中心、合肥工业大学食品与生物工程学院安徽省农产品精深加工重点实验室农产品生物化工教育部工程研究中心、合肥工业大学食品与生物工程学院安徽省农产品精深加工重点实验室农产品生物化工教育部工程研究中心、合肥工业大学食品与生物工程学院安徽省农产品精深加工重点实验室农产品生物化工教育部工程研究中心、合肥工业大学食品与生物工程学院安徽省农产品精深加工重点实验室农产品生物化工教育部工程研究中心 |
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