《表2 复合饮料调配正交试验设计与结果分析》
以紫薯汁与燕麦浆质量比(A)、白砂糖用量(B)、柠檬酸用量(C)为因素,以感官评分为指标,设计3因素3水平的正交试验,结果见表2。
图表编号 | XD00136835100 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.01.20 |
作者 | 杜巧玲、顾晶晶、陈悦、魏海妘、强巴加措、高路 |
绘制单位 | 沈阳师范大学粮食学院、沈阳师范大学粮食学院、沈阳师范大学粮食学院、沈阳师范大学粮食学院、沈阳师范大学粮食学院、沈阳师范大学粮食学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
以紫薯汁与燕麦浆质量比(A)、白砂糖用量(B)、柠檬酸用量(C)为因素,以感官评分为指标,设计3因素3水平的正交试验,结果见表2。
图表编号 | XD00136835100 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.01.20 |
作者 | 杜巧玲、顾晶晶、陈悦、魏海妘、强巴加措、高路 |
绘制单位 | 沈阳师范大学粮食学院、沈阳师范大学粮食学院、沈阳师范大学粮食学院、沈阳师范大学粮食学院、沈阳师范大学粮食学院、沈阳师范大学粮食学院 |
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