《表3 施用绿茶均衡营养肥对龙井茶儿茶素组分的影响 (%) Tab.3 Effects of green tea balanced nutrient fertilizer on the catechi

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《绿茶均衡营养肥对龙井茶生化品质成分的影响》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

表3结果可以看出，西湖龙井茶和常规施肥处理茶叶中儿茶素总量最高，显著高于绿茶均衡营养肥处理及梅家坞龙井茶。儿茶素组分方面，绿茶均衡营养肥处理茶叶中的没食子儿茶素（GC）含量显著高于其他3种龙井茶，常规施肥处理和西湖龙井茶中的表没食子儿茶素（EGC）含量显著高于绿茶均衡营养肥处理和梅家坞龙井茶，其中绿茶均衡营养肥处理龙井茶中的EGC含量最低。除常规施肥的龙井茶中的儿茶素（C）含量稍低之外，其余3种龙井茶中的儿茶素含量基本相同。绿茶均衡营养肥处理龙井茶和梅家坞龙井茶中的表儿茶素（EC）含量基本相同，但显著低于常规施肥处理龙井茶和西湖龙井茶。西湖龙井和常规施肥处理龙井茶中的表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）的含量最高，并显著高于梅家坞龙井茶和绿茶均衡营养肥处理龙井茶。西湖龙井茶的没食子儿茶素没食子酸酯（GCG）的含量显著低于梅家坞龙井茶和常规施肥和绿茶均衡营养肥处理的龙井茶。而西湖龙井茶中的表儿茶素没食子酸酯（ECG）含量显著高于其他3种龙井茶，而施用绿茶均衡营养肥的龙井茶中的ECG含量最低。梅家坞龙井茶和西湖龙井茶中的儿茶素没食子酸酯（CG）含量显著高于常规施肥处理以及施用绿茶均衡营养肥的龙井茶，其中施用绿茶均衡营养肥的龙井茶中的CG含量最低。