《表2 酵母菌和乳酸菌菌落及菌株形态特征》
将分离出来的疑似酵母菌和疑似乳酸菌的菌种分别进行纯化,挑取单菌落镜检,根据表2的酵母菌和乳酸菌菌落及菌株形态特征选取形态不同的菌株进行保藏,分别挑选出2株酵母菌和1株乳酸菌进行生物学鉴定。
图表编号 | XD00127552400 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.02.10 |
作者 | 肖梦月、曹新志、张楷正、赵迎庆、胡琴、杨建刚 |
绘制单位 | 四川轻化工大学生物工程学院、四川轻化工大学生物工程学院、四川轻化工大学生物工程学院、四川保宁压酒有限公司、四川轻化工大学生物工程学院、四川轻化工大学生物工程学院、山东凤凰生物有限公司 |
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