《表4 木糖醇添加量对代餐复合粉的感官品质的影响》

《表4 木糖醇添加量对代餐复合粉的感官品质的影响》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
本系列图表出处文件名:随高清版一同展现
《荞麦复合代餐粉的配方优化》


  1. 获取 高清版本忘记账户?点击这里登录
  1. 下载图表忘记账户?点击这里登录

木糖醇的不同比例的添加量对于复合代餐粉感官品质的影响见表4。由表4可以看出,随着木糖醇添加量的增加,荞麦代餐复合粉的感官品质评分先升高后降低,当木糖醇添加量为36%时,保健代餐复合粉的感官品质评分最高。