《表5 Rancimat法温度外推法预测货架期》
由表5可知:添加了0.02%咖啡酸、0.02%阿魏酸和0.02%TBHQ的样品货架期比空白
图表编号 | XD00121029500 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2019.12.10 |
作者 | 曹健、秦朗、张立国、郑竟成 |
绘制单位 | 武汉轻工大学食品科学与工程学院、武汉轻工大学食品科学与工程学院、神农丰源湖北国际农业开发有限公司、武汉轻工大学食品科学与工程学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
由表5可知:添加了0.02%咖啡酸、0.02%阿魏酸和0.02%TBHQ的样品货架期比空白
图表编号 | XD00121029500 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.12.10 |
作者 | 曹健、秦朗、张立国、郑竟成 |
绘制单位 | 武汉轻工大学食品科学与工程学院、武汉轻工大学食品科学与工程学院、神农丰源湖北国际农业开发有限公司、武汉轻工大学食品科学与工程学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |