《表3 红茶、绿茶提取物单独或联合应用的DPPH自由基清除率》

《表3 红茶、绿茶提取物单独或联合应用的DPPH自由基清除率》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《红茶、绿茶提取物的协同护肤功效》


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注:—表示没有该项数值。下同。

红茶、绿茶提取物单独或联合应用的DPPH自由基清除率如表3所示。利用CompuSyn软件分析得出联合指数(CI),当CI>1时,为拮抗作用,当CI=1时为相加作用,当CI<1时,为协同作用。由表3可见,两种茶提取物联合应用后的清除率均比单独使用的清除率高,且CI均<1,这说明二者在DPPH自由基清除率能力即抗氧化能力上联合应用具有协同增效的作用。