《表7 软糖C质构分析数据》
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注：数据为每组样品所得各数据平均值。
为直观对比分析所得的质构特性数据，除了样品的测定以外，增加了对市售QQ糖、果冻（喜之郎）、果丹皮的质构特性测定，结果如表7。
| 图表编号 | XD0011932500 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2019.09.01 |
| 作者 | 张晴雯、陈艳、罗莎杰 |
| 绘制单位 | 成都中医药大学公共卫生学院、成都中医药大学公共卫生学院、成都中医药大学医学技术学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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