《表1 3种分离蛋白持水性持油性测定结果》
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3种分离蛋白持水性、持油性测定结果如表1所示。
| 图表编号 | XD00111514200 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2019.11.10 |
| 作者 | 汤星月、吴建文、李秋庭 |
| 绘制单位 | 广西大学轻工与食品工程学院、广西壮族自治区林业科学研究院、广西大学轻工与食品工程学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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