《食物卫生》
| 作者 | 张鋆编 编者 |
|---|---|
| 出版 | 商务印书馆 |
| 参考页数 | 93 |
| 出版时间 | 1933（求助前请核对） 目录预览 |
| ISBN号 | 无 — 求助条款 |
| PDF编号 | 85438478（仅供预览，未存储实际文件） |
| 求助格式 | 扫描PDF（若分多册发行，每次仅能受理1册） |
绪言1
食物成分和人体的关系2
最近发见食物中之新营养——活力素说7
体质和食物的关系11
保健食料13
饮食的时间17
饮食物之简易试验19
饮食物之种类40
嗜好品的成分和他们的毒害74
消化不良者应忌之食物78
消化剂之功效79
饮食物中毒之救急82
非健康者之食物84
食事卫生90
1933《食物卫生》由于是年代较久的资料都绝版了，几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要，可向博主求助其电子版PDF文件（由张鋆编 1933 商务印书馆 出版的版本） 。对合法合规的求助，我会当即受理并将下载地址发送给你。
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