《蔬菜加工》求取 ⇩
| 作者 | 梁鹗主编 编者 |
|---|---|
| 出版 | 财团法人丰年社附设出版部 |
| 参考页数 | 88 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️ |
| 出版时间 | 1980（求助前请核对） 目录预览 |
| ISBN号 | 无 — 违规投诉 / 求助条款 |
| PDF编号 | 84827338（学习资料 勿作它用） |
| 求助格式 | 扫描PDF（若分多册发行，每次仅能受理1册） |
蔬菜加工1
蔬菜腌制原理与技术方祖达6
蔬菜腌制容器与贮藏李秀10
黄萝卜朱仙和12
萝卜干方祖达16
萝卜签张仕霖20
雪里红张仕霖24
树子传秋阳28
酱瓜方祖达32
酸辣菜方祖达36
福神菜（一）郭岄瑕·林宿一40
福神菜（二）方祖达43
冬菜方祖达46
笋乾方祖达50
酱笋吴瑞祥56
酱笋改良制法朱仙和58
碱菜方祖达60
覆菜（一）郭正鉴64
覆菜（二）方祖达69
榨菜方祖达74
公馆榨菜郭正鉴·蔡敏嘉78
越瓜脯方祖达84
1980《蔬菜加工》由于是年代较久的资料都绝版了，几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要，可向博主求助其电子版PDF文件（由梁鹗主编 1980 财团法人丰年社附设出版部 出版的版本） 。对合法合规的求助，我会当即受理并将下载地址发送给你。
高度相关资料
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- 蔬菜加工
- 1980 财团法人丰年社附设出版部
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- 食品加工 蔬菜篇 下
- 1969
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- 食品加工 蔬菜篇 上
- 1969
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- 实用蔬菜加工法
- 园艺事业改进协会出版委员会
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- 蔬菜加工
- 1987 北京：农业出版社
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- 商品蔬菜保鲜与加工
- 1999 北京：中国农业出版社
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- 蔬菜实用加工技术
- 1998 长沙：湖南科学技术出版社
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- 蔬菜贮藏加工学
- 1991 北京：农业出版社
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- 农业电气化 上
- 1961 北京：农业出版社
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- 蔬菜简易加工技术
- 1999 石家庄：河北科学技术出版社
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- 水果和蔬菜加工
- 1997 北京：中国农业科技出版社
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- 放射线治疗物理学
- 1958 上海：上海卫生出版社
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- 蔬菜简易加工
- 1959 兰州：甘肃人民出版社
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- 果蔬贮藏加工学 果树、蔬菜、果树蔬菜专业用
- 1960 北京：农业出版社
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- 蔬菜的贮藏与加工
- 1961 沈阳：辽宁人民出版社
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