《蘑菇栽培技术》求取 ⇩

目录1

一、上海郊区蘑菇生产概况1

二、蘑菇的生物学特性4

（一）蘑菇的形态和生活史4

（二）蘑菇生长需要的环境条件7

三、菇房的设置10

（一）菇房的方位10

（三）通风设备的装置11

（二）菇房的规格11

（四）床架的排列与结构13

（五）简易菇房15

四、蘑菇的栽培管理17

（一）培养料的堆制18

（二）进房、消毒、翻料及播种28

（三）菇房管理31

五、防治杂菌及虫害52

（一）白霉菌和绿霉菌52

（三）胡桃肉状杂菌53

（二）黄霉菌53

（四）死菌丝54

（五）棉絮状杂菌55

（六）菌虱55

（七）红蜘蛛57

（八）菌蛆57

（九）水蜒蚰58

六、蘑菇的其他栽培方法59

（一）河泥料种蘑菇59

（二）早春菇的栽培61

（三）蘑菇的室外覆盖栽培63

七、蘑菇的制种技术66

（一）母种的培育67

（二）原种和栽培种的培育78

（三）蘑菇制种的基本设备86

附录91

（一）培养料和土粒含水量测定方法91

（二）温湿度换算表92

（三）上海地区气温资料96