《鱼贝类加工制品工艺》
| 作者 | 编者 |
|---|---|
| 出版 | 上海水产大学食品学院-Jircas中日合作研究室 |
| 参考页数 | 395 |
| 出版时间 | 没有确切时间的资料 |
| ISBN号 | 无 — 求助条款 |
| PDF编号 | 817610328（仅供预览，未存储实际文件） |
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