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第一章礼仪概说1

第一节 礼仪的性质和意义1

第二节 礼仪的原则6

第二章风度与仪表9

第一节 风度9

第二节 仪表19

第三章言谈与举止28

第一节 言谈28

第二节 言谈技巧举要34

第三节 举止43

第四章社会公德50

第一节 社会公德的性质和特征50

第二节 社会公德的基本要求52

第三节 社会公德种种55

第五章日常礼节63

第一节 常用礼节63

第二节 方位礼节67

第三节 介绍与名片71

第四节 送礼76

第五节 偶遇的礼节78

第六章宾主礼仪81

第一节 邀请与约会81

第二节 待客与作客87

第三节 请客与宴会94

第七章会议与典礼106

第一节 会议106

第二节 典礼113

第三节 游览与舞会120

第八章书信125

第一节 书信的性质125

第二节 一般书信的格式和写法125

第三节 礼仪书信128

第四节 书信常用语辑134

第九章售货员的礼仪136

第一节 概说136

第二节 售货员的仪表举止138

第三节 售货员的语言146

第十章旅游服务员礼仪150

第一节 概说150

第二节 旅游服务员的举止、仪表157

第三节 导游工作和导游艺术161

第十一章酒店服务员的礼仪167

第一节 概说167

第二节 前台服务员的礼仪175

第三节 客房部服务员的礼仪182

第四节 餐厅服务员的礼仪187

后记209