《洋菇堆肥短期酦酵栽培方法》

目录1

一、前言1

二、洋菇堆3

三、使用材料及配合量10

四、堆肥制作过程11

1．切草11

2．假堆积11

3．堆积12

4．筑床13

5．后酦酵14

五、下种18

1．菌种之种类18

2．菌种之选择18

3．下种时期18

2．覆土消毒19

1．覆土材料19

六、覆土19

3．覆土及水份含量之调节20

七、栽培管理22

1．覆土至「菇信」期前之管理22

2．「菇信」期之管理23

3．菇体成长期之管理23

八、采收25

九、病虫害25

十、附33

1．如何减少小洋菇的死亡？33

2．如何控制洋菇菇体的大小？39

3．后酦酵温度预定曲线图50

4．洋菇堆肥短期酦酵工作日程表51

5．改良菇舍设计图52

6．干湿球温度表求相对湿度表53

7．洋菇栽培管理有关照片54