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乳品工业企业的微生物学检验(1958 PDF版)
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1958 轻工业出版社
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肉乳卫生(1948 PDF版)
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畜产品细菌学检验法  肉、蛋、乳及其制品(1958 PDF版)
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肉蛋乳鱼及罐头的卫生检验(1995 PDF版)
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1995 北京:中国农业出版社
乳与乳制品卫生检验手册(1987 PDF版)
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1987 北京:人民卫生出版社
食品微生物学检验方法(1985 PDF版)
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1985 中国进出口商品检验技术研究所
乳品检验工  初级、中级、高级(1996 PDF版)
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1996 中国劳动出版社
乳羊和肉羊(1985 PDF版)
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1985 畜牧半月刊社
乳及乳制品检验技术(1997 PDF版)
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1997 北京:中国计量出版社
肉类食品常规检验方法(1995 PDF版)
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1995 北京:北京大学出版社
畜禽肉品兽医卫生检验(1994 PDF版)
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1994 呼和浩特:内蒙古人民出版社
乳用与毛肉用山羊学(1953 PDF版)
乳用与毛肉用山羊学
1953 永祥印书馆
禽畜肉乳增产新法(1958 PDF版)
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1958 上海:上海科学技术出版社
猪肉品卫生检验(1976 PDF版)
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1976 郑州:河南人民出版社