《菇类栽培讲义》求取 ⇩

第一讲 认识菇类1

第二讲 菇类的食物5

第三讲 菇类生长发育的环境条件9

第四讲 栽培菇类的设备14

第五讲 菌种19

第六讲 平菇的栽培22

第七讲 凤尾菇的栽培26

第八讲 榆黄蘑的栽培31

第九讲 冬菇的栽培34

第十讲 香菇的栽培40

第十一讲 滑菇的栽培44

第十二讲 双孢蘑菇的栽培48

第十三讲 草菇的栽培54

第十四讲 菇类病害防治59

第十五讲 菇类虫害防治66

第十六讲 菇类的周年生产72

附录79

一、怎样用母种扩制栽培种79

二、自制干湿球温度表观测温湿度85

三、一些农药所防治的菇类病虫杂菌及使用方法90

四、平菇孢子过敏反应的予防92

五、防止草菇等子实体贮运开伞方法93

六、菇类的盐渍法93

七、菇类烹调95

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