《表1 8 SPI-E消化产物的I850/I830及酪氨酸残基分析结果》
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注:同一列数据后标注不同字母代表样品间差异显著（P<0.05）。
样品E（SPI-E）大豆蛋白的拉曼光谱如图15所示，其谱峰的归属见表16。
| 图表编号 | XD0098389800 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.09.30 |
| 作者 | 江连洲、胡继莹、张潇元、张菀坤、李杨、齐宝坤、刘爽、潘悦、米思、董苗苗、王中江 |
| 绘制单位 | 东北农业大学食品学院、东北农业大学食品学院、东北农业大学食品学院、东北农业大学食品学院、东北农业大学食品学院、东北农业大学食品学院、东北农业大学食品学院、东北农业大学食品学院、东北农业大学食品学院、东北农业大学食品学院、东北农业大学食品学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
