《表2 各种金属离子对TaFAE活性的影响》

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《深绿木霉嗜酸性阿魏酸酯酶酶学性质及生物质转化分析》

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如表2所示，Ca2+和Mg2+对酶活性有较强的促进作用，其中Mg2+的促进效果最明显，在1?mmol/L时达到107%，随着Mg2+浓度升高酶活性增强，浓度在5?mmol/L时，TaFAE相对活力达到118.7%；Hg2+和Pb2+有强烈的抑制作用，在高浓度下可以使酶完全失活；Zn2+、Co2+、Cu2+、Fe2+在低浓度时对酶活性有轻微的抑制作用，但当浓度升高时，对酶活性的抑制作用增强；而Mn2+和Ba2+高浓度时几乎没有抑制作用；其余金属离子对酶活性的影响不大，说明TaFAE与大多数离子有良好的配伍性能。