《表3.金属离子和化学试剂对NagZ703活性的影响》

《表3.金属离子和化学试剂对NagZ703活性的影响》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《一种来源于兼性嗜碱菌Bacillus pseudofirmus 703的β-N-乙酰氨基葡萄糖苷酶》


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控制pNP-β-GlcNA底物浓度分别为1、2、3、4、5、6、7、8 mmol/L,测定不同底物浓度下酶反应的初速度,采用双倒数法作图(图5),并计算得到Km和Vmax的值分别为0.276 mmol/L和0.612 mmol/(mg·min)。