《表1 金属离子和化学试剂对Apr E539和2709碱性蛋白酶酶活的影响(n=3)》

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《耐热嗜碱蛋白酶基因的克隆、表达及其酶学性质分析》

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在酶促反应体系中加入终浓度为5 mmol/L或10 mmol/L不同的金属离子和化学试剂，研究其对碱性蛋白酶AprE539酶活的影响并与碱性蛋白酶2709进行比较，结果见表1。金属离子对碱性蛋白酶AprE539和碱性蛋白酶2709酶活的影响存在明显的差异性。其中，Mn2+对碱性蛋白酶AprE539和碱性蛋白酶2709的酶活皆具有明显的激活作用，且对碱性蛋白酶AprE539酶活的激活作用尤为明显，酶活提高到原来的4倍；Ca2+、Mg2+和K+对碱性蛋白酶Apr E539酶活的激活作用明显，但对碱性蛋白酶2709酶活的影响不明显；Cu2+对碱性蛋白酶Apr E539的酶活有明显的促进作用，但对碱性蛋白酶2709的酶活抑制作用明显；Fe3+、Hg2+、Ag+对碱性蛋白酶AprE539和碱性蛋白酶2709的酶活皆有一定的抑制作用。此外，碱性蛋白酶AprE539和碱性蛋白酶2709对EDTA和EGTA均较为敏感；SDS对碱性蛋白酶AprE539和碱性蛋白酶2709酶活的影响不大。