《表3 不同发酵温度所得冷吃兔的感官评定结果》
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在不同温度下，用副干酪乳杆菌发酵兔肉，所得冷吃兔感官评定结果见表3。
| 图表编号 | XD0093870200 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2019.04.20 |
| 作者 | 舒梨、刘苑皓、何义国、曾柏源、黄兴源、赵兴秀 |
| 绘制单位 | 四川理工学院、四川理工学院、四川理工学院、四川理工学院、四川理工学院、四川理工学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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