《表2 感官评定结果:卤鹅品质综合评价方法的建立及应用》
根据试验设计,测得各组卤鹅感官评定结果,见表2。
图表编号 | XD0093859800 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.04.20 |
作者 | 王永强、刘烈淼、钱和、姚卫蓉 |
绘制单位 | 江苏五香居食品有限公司、江苏五香居食品有限公司、江南大学、江南大学 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
根据试验设计,测得各组卤鹅感官评定结果,见表2。
图表编号 | XD0093859800 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.04.20 |
作者 | 王永强、刘烈淼、钱和、姚卫蓉 |
绘制单位 | 江苏五香居食品有限公司、江苏五香居食品有限公司、江南大学、江南大学 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |